+7 (8332) 58-43-43

+7 (8332) 58-42-43

+7 (8332) 58-43-16

+7 (8332) 23-44-53

Время работы: будни 8.00 - 17.00

Шкаф расстоечный ШРЭ-2.1 Восход стекл дверь 6ур 1,6кВт 120кг 830х940х1530 (подовый лист 700х460х30)

  • КОД ТОВАРА

    1331237
  • СТРАНА

    Россия
  • ЦЕНА

    Уточняйте цену у менеджера

Шкаф ШРЭ 2.1 — оборудование для расстойки теста на пищевом производстве и предприятиях общественного питания. Предназначен для восстановления структуры теста, восполнения углекислого газа и увеличения объема заготовок. Расстойка — обязательный промежуточный процесс между формованием и выпечкой мучных изделий.

Шкаф ШРЭ 2.1 оснащен системой пароувлажнения. Для образования пара, необходимого тесту, в конструкции шкафа предусмотрена емкость, наполняемая водой. Оборудование усилено воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности. Все вместе это гарантирует получение качественной продукции, которая соответствует технологическим требованиям и ожиданиям потребителей.

Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 эффективно работает в составе технологической цепочки бренда Восход — с печами ХПЭ-500 и серией ХПЭ-750.