Пароконвектомат TECNOEKA KF1010 EV UD-GA 12хG1/1 ита081

Пароконвектомат Tecnoeka KF 1010 EV UD-GA 12 уровней G1/1 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Прибор способен работать в 3 режимах (режим конвекции (до 270 °С),
режим парообразования (до 100 °С), комбинированный режим (пар+конвекция - от 50 до 270 °С), которые могут использоваться отдельно, последовательно или в комбинации друг с другом. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.