Пароконвектомат АПК-6-2/3 РУБИКОН 740х725х600 57кг 380В

Инжекторный пароконвектомат ПАК-6-2/3 Рубикон можно смело назвать сердцем профессиональной кухни. В нем можно варить супы, выпекать хлебобулочные изделия, готовить мясные и многие другие блюда. Сочетание водяного пара, принудительной конвекции и возможности поддержания в камере заданной температуры позволяет использовать пароконвектомат для самых разнообразных задач.
Модель выполнена из нержавеющей стали AISI304. Камера имеет 6 уровней для гастроемкостей GN 2/3, и позволяет готовить до 6 различных блюд без риска смешения запахов. А функция быстрого охлаждения камеры позволит за короткий срок сменить режим приготовления.