Пароконвектомат АПК-10-1/1 РУБИКОН парогенератор 845(905*)х780(830**)х1010, мощность 19 кВт

Бойлерный пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1/1 бойлерный можно смело назвать сердцем профессиональной кухни. В нем можно варить супы, выпекать хлебобулочные изделия, готовить мясные и многие другие блюда. Сочетание водяного пара, принудительной конвекции и возможности поддержания в камере заданной температуры позволяет использовать пароконвектомат для самых разнообразных задач.
Модель выполнена из нержавеющей стали AISI304 и позволяет разместить в камере до 10 гастроемкостей. Дверь камеры выполнена с использованием двойного стекла, что позволяет свести к минимуму потери тепла из камеры и вместе с этим защитит персонал от ожогов при случайном контакте со стеклом. Внутреннее стекло двери можно открыть для очистки стекол с обеих сторон.