Лист для пекарского шкафа 400х600 производства ITERMA (Россия).
Правильное прокаливание алюминиевых листов перед использованием :
1. моем лист в горячей воде
2. сушим в духовке 20 мин при температуре 80*С
3. промазываем дно листа подсолнечным маслом
4. помещаем в духовку вверх дном - чтобы стекло лишнее масло
5. прокаливаем 20 минут при температуре 250*С
и тогда выгибать ничего не будет.