+7 (8332) 58-43-43

+7 (8332) 58-42-43 

+7 (8332) 58-43-16

+7 (8332) 23-44-53

Время работы: будни 8.00 - 17.00

Ножи японские

Японский нож Sakura Yanagiba 300мм кт1755

КОД: 148256

Производство: Китай

1110 руб
+-

Японский нож Янагиба 210мм 40963

КОД: 148228

Производство: Португалия

1580 руб
+-

Японский нож Янагиба 240мм 40966/261.ТК14.24

КОД: 148229

Производство: Португалия

1750 руб
+-

Японский нож Sakura Yanagiba 240мм кт1754

КОД: 148257

Производство: Китай

990 руб
+-

Японский нож Yanagiba 21см 99005048

КОД: 148320

Производство: Китай

1260 руб
+-

Японский нож Yanagiba 27см 99005049

КОД: 148322

Производство: Китай

1350 руб
+-

Японский нож Янагиба 180мм 40965

КОД: 148227

Производство: Португалия

1490 руб
+-

Японский нож Yanagiba 24см 92000086

КОД: 148327

Производство: Китай

1400 руб
+-

Кухонный нож по праву считается главным инструментом на профессиональной кухне. Существует множество моделей, предназначенных для конкретных кулинарных операций. Ведущее место среди производителей качественных режущих инструментов занимает Япония, так как изготовление холодного оружия – традиционный и многовековой вид деятельности данной страны. Неудивительно, что японские ножи стали элитными приспособлениями, используемыми шеф-поварами со всего мира.

Купить японские ножи можно в интернет магазине компании ООО «Стайл» по разумным ценам. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, поэтому гарантируем высокое качество каждого изделия. Ознакомиться с ассортиментом товаров можно в онлайн-каталоге на нашем сайте, а оформить заказ с помощью формы обратной связи или по телефонам +7 (8332) 58-43-43 и +7 (8332) 58-42-43.

Отличительные черты японских ножей

Традиционные японские режущие инструменты для кухни претерпели ряд существенных изменений, перед тем как попасть на мировой рынок. Но, несмотря на это, производители сумели создать уникальные изделия, в которых умело совмещены лучшие японские традиции и весь необходимый функционал для кухни.

Японские кухонные ножи отличаются от стандартных следующими характеристиками:

  • умеренная толщина обуха (верхней кромки лезвия);
  • больстер из металла (специальное утолщение материала между ручкой и лезвием);
  • накладная установка рукоятки;
  • нержавеющий материал;
  • применение особых видов стали – дамасской или слоеной;
  • плотность сборки;
  • отменная заточка;
  • особая форма ножа.

Подобные ножи невероятно острые и легко поддаются повторной заточке. Это обусловлено тем, что национальная японская кухня представляет собой сложные блюда, для которых подготовить продукты без правильного ножа просто невозможно.

Преимущества покупки

Укомплектовать кухню японскими режущими инструментами – не только уникальная возможность ускорить процесс приготовления и снять нагрузку с рук кулинара. Наличие подобных ножей – гарантия получения:

  • изделия из качественного и экологически чистого материала;
  • удобного инструмента, созданного для совершения конкретных кухонных операций;
  • приспособления, способного служить неограниченный период времени.

Выбрать подходящий нож или набор можно на нашем сайте в режиме онлайн. Чтобы совершить покупку, свяжитесь с нами любым удобным способом.